Diner

Diner

Genieten van heerlijke spijzen in een rustieke omgeving en in gezelschap van leuk entertainment, ook dat is mogelijk in Archeon. Bekijk hier ons culinair aanbod. 


Genieten van heerlijke spijzen in een rustieke omgeving van onze Romeinse herberg, ook dat is mogelijk in Archeon. Wij bieden vele mogelijkheden voor grotere gezelschappen (vanaf 50 personen) voor jouw diner en maken graag een voorstel op maat. Een greep uit ons culinair aanbod:

Culinaire tijdreis (3 gangen menu)
Shared dining, middels schalen op tafel:
Proeverij uit de prehistorie
Eendenborstfilet - makreel - paddestoelen - bietensalade - vers gebakken oerbrood met kruidige boter
Proeverij uit de Romeinse tijd
Gekruide kip - vispot met diverse soorten vis - linzen - eieren gevuld met vruchten - dadels - gegrilde vergeten groenten - gepofte aardappelen
Proeverij uit de middeleeuwen
Gevulde appel met nootjes, ijs en heerlijkheden

Menu van Cicero (3 gangen menu)  
Carpaccio met Parmazaanse kaas
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Romeinse gegrilde kip met Marsala saus
Geserveerd met warme groenten, aardappeltaart en salade van Gravendam
Dessert van ijs, vruchten en luchtig geslagen room

Menu van Saturnus (3 of 4 gangen vegetarisch menu) 
Rode bietencarpaccio met salade, geitenkaas en walnoten
Geserveerd met oerbrood en kruidenboter
Furmentey: boeren groentebouillon van gebroken tarwe en kruiden (optioneel)
Groente Paella - doperwtjes, paprika, trostomaatjes uit de oven, kurkuma, krokante halloumi
Konkavelitte: amandelpudding bereid met witte wijn en kersen

Italiaans buffet Di Roma 
Ciabatta, kruidige boter en olijvenhumus, pommodori tomaat met mozzarella en basilicum, vissalade, Italiaanse pastasalade
Tagliatelle met zalm-roomsaus, entrecote met rode wijnsaus, Italiaanse groenteschotel, gebakken aardappelen met rozemarijn
Tiramisu, luchtig geslagen room, soesjes, cassata-ijs 

Contact
Wil je reserveren, heb je nog overige vragen? Bel 0172 447744 of mail naar info@archeon.nl. Ook kun je je persoonlijke voorkeuren hier doorgeven, wij maken graag een vrijblijvende offerte op maat voor je!

Ontdek het park

Zwerf eens lekker lang door de prehistorie, ontmoet de high tech Romeinen en duik eens diep in de middeleeuwen.

Ontdek het park

Activiteiten agenda

Er is iedere dag van alles te doen in Archeon, maar in de weekeinden en vakanties is er extra veel te beleven!

Bekijk de activiteiten

Praktische informatie

Lees hier alle informatie over de openingstijden, route, contactgegevens, parkeermogelijkheden, restaurants, de veelgestelde vragen en meer.

Bekijk de praktische informatie

Impressie

Archeon Herberg appeltaart.jpg Archeon Herberg Koffie Thee.jpg Catering op locatie 1.jpg Catering op locatie 2.jpg Diner Barbecue.jpg Diner tafel Herberg.JPG Herberg Koffie Thee 2.jpg Herberg lunchbuffet.JPG Herberg lunch.jpg Herberg pizza.jpg Herberg pollo.jpg Herberg soep.jpg Kloosterbier.jpg Klooster lunchbuffet.JPG Mede wijn.jpg
Card image cap

Lunch

Bekijk onze diverse lunchmogelijkheden voor jouw vergadering, presentatie of teamdag! 

Lees meer
Lunch
Card image cap

Diner

Genieten van heerlijke spijzen in een rustieke omgeving en in gezelschap van leuk entertainment, ook dat is mogelijk in Archeon. Bekijk hier ons culinair aanbod. 

Lees meer
Diner
Card image cap

Borrel

Sluit de dag met collega's of relaties af met een gezellige borrel. 

Lees meer
Borrel

Volg ons op social media:

© 2024 Archeon, SERA Business Design